１２月３１日   今年も一年お世話になりました。 ジャニーズを見ながら年越しをした我が家です(^^) 初メニューでコロッケの具にクリームチーズを入れて春巻きの皮で包んでみました。 はなまるレシピです♪ １２月２８日    この日は、お昼にお餅つき 夜は、焼肉ってどんれほど食べた事か。。 一日で２キロも太ってしまいました(^∇^；)  今年のゆずの木 実付が良くありません。 なっている実もみんな上の方ばかりでもお舅さんが頑張ってとって 届けてくれました。 大事にゆず茶をつくりましょう(^^)    お餅つき 毎年同じ日に同じ事を繰り返すって凄いなって最近とくに思います。 何時までもこの光景が毎年繰り返されます様に。。。。 主人の実家のねこ達。 しばらく行かない間にまた増えいた(^∇^；) 大きすぎて怖くって手も出せないよ(^∇^；)    お姑さんのお雑煮。 お上品なお雑煮とは、違うけれどこれが凄く美味しいんだよね(^^)   あんころ餅も絶品 毎年の私の仕事は、お姑さんがちぎったお餅をあんこにからめるぐらい。。。(^∇^；) 食べる専門なのでございます。 あんこの作り方を聞いても適当。。。と 適当ほど難しい物は、ないよね。 １２月２１日  家族揃っての早めのクリスマス。 教室で習って来たシチューポット作りｌました。 メインは、簡単にローストチキン。 本当は、お店で唐揚げの盛り合わせやローストビーフなどを頼んでおいたのに 本当におバカな私は、注文の日を何時も通りの２４日にしちゃいました。 しかも気が付いたのは、取に行ってから(^∇^；) もう８時を回っていたのでスーパーに行っても良いものがなく 帰ってから唐揚げをりバタバタと揚げるはめに・・・・ 子供達にもパパにも呆れられてしまった。。。 ２１日に注文したからみんな揃う様にって言ったのは、ママなのにごめんね。   恒例のかめ代さんレシピ。 はすと生ハムの組み合わせは、最高です(^^)   今年のクレイのクリスマス作品は、きらきらのボールと大輪のオールドローズ♪ ボールも半分は、クレイで作ってあるんですよ。 オールドローズは、難しかったけれど毎年新しい技術を教えてもらえるので チャレンジするのが、楽しみっです。 そしてなんとか間に合った古屋さんデザインのサンタさん。 ちょっと不服な所もあるので飾りながら手直しして行きたいと思います。 焼いて来たパンとマカロンでお茶の時間。。  テーブル一杯にお菓子やパンがあると幸せ。    ABCでクッキングレッスン 今月は、クリスマスメニューで フライドチキン チーズドっレッシングサラダ トマトのマリネ チューパン プチケーキ ケーキレッスンは、マカロン♪ みんなに出来るじゃんと言われたけれど 正解がわからないお菓子なので一回レッスンを受けてみたかったのです。   いろいろ勉強になることが多かったです(^^) マスターコースのレッスンは、 クグロフとパン・デピス パン・デピスは、初めて食べました。香辛料たっぷりのケーキ。 紅茶にぴったり。 マカロンもパンも妹におそそ分けしたら 凄く褒めてくれた(^^)   １２月５日  つい最近購入したオイスターのミキサーです。 グリーンスムージーを飲んでみたかったから(///∇//) バーミックスでは、ほうれん草のつぶつぶん感が残るのと りんご皮付きやキュウイ皮付きなど入れるには、抵抗感があるなぁと感じたので レビューを読んで読んでこちらのオイスター社の物に決めました。   この日のスムージー オレンジ１個、キュウィ半分、バナナ１本、ほうれん草 う〜ん美味しい(^^) 食事と置き換えてとかは、していないけれど酵素たっぷりで体が喜んでいる感じです。 少し頑張って続けたいと思っています。    妹のお土産 キャラメルアップル こんなの初めてみましたヾ(o´∀｀o)ﾉ りんご１個を丸々コーティング。 切り分けて頂きます。 Rocky Road 娘も初めて見たーと写真撮ってました(^^) りんごの酸味と甘いコーティングがバッチリ合って美味しいかったです。 最近はあんの写真ばかり撮っていてたまるばかりです(^∇^；) 我が家に来てまだ一か月ぐらいなのにどんどん大きくなっていくあん。 あんの成長も私の中の大切な日々としてこのＤＩＡＲＹに残していきたいけれど そんなに動物が好きじゃない方もいると思うので 大きく二つに分けてみました。 あんの成長日記は、ピンクの枠の中にどんどん追加していきたいと思います(^^) |
