★和風メンチカツ 材料 豚挽肉500グラム 刻みネギ3本分 パン粉3分2カップを牛乳で浸しておいたもの みそ 大さじ3 すりごま大さじ2 溶き卵1個分 作り方は、簡単で〜す。 すべての材料を混ぜ合わせて 俵型にまるめて 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付け揚げます。 味が付いているのでソースとかは、いりません。 とってもおいしいですよ〜